中国有悠久的茶文化,喝茶不仅能修身养性,而且还可起到养生的作用。喝茶成为很多人的一种习惯,但喜欢喝茶不一定就会喝茶,比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等,这些都不是很清楚。

喝茶是有很多学问的,茶喝不好或喝不对,就起不到养生的作用。

喝茶有张“晴雨表”,不同的茶不同功效:

绿茶

防癌降脂降压。绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。

特点:清汤绿叶。绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等用。经常吸烟者,喝喝绿茶,可减少尼古丁的伤害作用。

白茶

明目保肝护肝。白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

白茶具有很好的保健功能。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

可治麻疹。陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。其性寒,功同犀角,古人称之是治麻疹之圣药。

特点:绿叶红筋。由于其外观呈白色,故名为白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。

黄茶

益脾胃助消化。黄茶就是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。

特点:黄汤黄叶。黄茶通常是叶黄茶黄,主要是因为揉捻后干燥不足,叶色变黄。黄茶有一定的杀毒作用。益脾胃、助消化,而且还有助于脂肪代谢。

青茶

降血脂抗衰老。青茶就是半发酵茶,又叫乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。

特点:绿叶红边。青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。

红茶

暖脾胃消疲劳。红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。

特点:红汤红叶。红茶通常是红汤红叶,有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。

黑茶

降血脂解油腻。黑茶就是重度发酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。

特点:干茶呈青褐色,汤色橙黄或褐色。有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用。

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