茶知识进校园”科普活动走进益师附小

揭秘安化黑茶 爱上传统文化

——益阳市科协、市茶叶学会“茶知识进校园”科普活动走进益师附小

11月13日,益阳市科协、市茶叶学会在益阳市师范附属小学给孩子们上了一场“探秘安化黑茶,爱上传统文化”的茶文化课,这是益阳市科协、市茶叶学会近年来开展“茶知识进校园”科普活动中的一场,受到孩子们的热烈欢迎。

这场课由益阳市茶叶学会副秘书长、唐宋轩创始人、茶艺培训老师宋喜梅主讲,课堂上,宋老师先给同学们看了一段十几分钟的视频,然后,从揭秘安化黑茶开始,向大家讲解茶叶知识以及中国茶文化历史、茶道礼仪,让同学们了解茶叶的同时,理解“以礼敬人,以礼敬己,以礼敬茶”的理念,学会尊重自己,尊重他人。

接着,宋老师带领同学们近距离认识茶具,并演示了从洗茶、泡茶、敬茶、到品茶的整个流程,娴熟的操作和优雅的动作,让同学们陶醉其中。孩子们的任课老师王老师和曹老师也从讲台走到了台下,和同学们坐在一起认真听课。学生们在学茶的过程中,潜移默化中培养动手能力,学会感恩,懂得礼仪,增长知识。课堂上,学生们积极举手发言,大胆说出心中疑惑,向宋老师请教与茶叶有关知识,宋老师一一予以解答。课间,还组织同学们观看了由市科协、市茶叶学会和湖南城市学院制作的安化黑茶知识科普宣传展板。

短短的半天时间,从神秘的安化黑茶到茶的由来,再到认识茶树、茶叶、茶具、茶礼、茶与健康、茶与品德,以及传承中国茶道精神,干货满满,知识点很多,信息量很大,同学们全神贯注,非常投入,学习效果很好。

通过茶知识普及课,为同学们提供一个了解茶叶知识、体验茶艺、感受中国优秀传统文化的机会,培养他们从小爱上中国茶,喜欢上家乡的安化黑茶,将中华优秀传统文化弘扬传承下去。

近年来,益阳市科协、市茶叶学会积极组织业务骨干开展“茶知识进校园”公益科普活动,让孩子们从小学习茶知识,熟悉家乡的安化黑茶,养成喝茶的习惯,自觉拒绝碳酸饮料,从习茶中学习做人的道理,提高中国传统文化涵养,培养茶文化素养、茶艺技能等综合素质能力,以达到“以茶育人”的目的。

(注:本文相关信息和照片由学生家长刘莉莉、王雷提供,转载自:茶声)采集于网络侵权删除。

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